中国周末通常指的是星期六和星期日这两天。这是根据中国现行的《全国年节及纪念日放假办法》以及普遍的作息习惯来确定的。以下是对这一问题的详细解释：

1. 1.法律依据：根据《全国年节及纪念日放假办法》，中国公民的休息日被明确规定为星期六和星期日。这一规定为大多数企业和机构所遵循，成为社会普遍接受的周末定义。一些特殊行业或岗位可能根据实际情况调整休息日，但总体上，星期六和星期日被视为标准周末。
2. 2.社会习惯：在中国，星期六和星期日是大多数学校、企事业单位的休息日。学生在这两天不用上课，职场人士则享受双休日。这种作息安排不仅影响了人们的日常生活，也带动了周末经济的发展，如周末旅游、购物、餐饮等活动的繁荣。
3. 3.文化影响：周末的概念在中国不仅仅是一个时间概念，更是一种文化现象。它代表着工作与生活的平衡，是人们放松身心、陪伴家人和朋友的重要时段。许多文化活动、社交聚会和家庭活动都安排在周末进行，这进一步巩固了星期六和星期日作为周末的地位。
4. 4.经济影响：周末对经济的影响不容小觑。许多商家和企业在周末推出各种促销活动，吸引消费者。旅游业也受益于周末，许多人选择在这两天进行短途旅行或度假，带动了相关产业的发展。
5. 5.灵活调整：尽管星期六和星期日是标准的周末，但在某些特殊情况下，如法定节假日调休、周末加班等，周末的具体日期可能会有所调整。例如，在某些法定节假日调休时，周末可能会被安排在工作日，以延长假期。这种灵活的调整方式既保证了节假日的连续性，也兼顾了工作安排。

中国周末具体指的是星期六和星期日这两天。这一安排不仅有法律依据，也符合社会习惯和文化传统，对人们的生活和经济活动产生了深远的影响。无论是为了工作还是生活，周末都提供了一个重要的休息和调整时间。