山东省并未全面取消教师事业编制，但存在部分岗位调整和改革试点。具体如下：

1. 中小学教师编制现状

   山东省中小学教师编制未取消，仍实行县管校聘制度，由县级教育部门统一管理，学校负责聘任。2024年7月山东省教育厅明确表示，目前没有取消教师编制的官方文件。

2. 高校教师编制改革

   高校教师编制已逐步向聘用制转变，例如济南高新区34所学校取消编制，采用企业化管理模式。但此改革仅针对高校教师，与中小学教师无关。

3. 编制调整与聘用制试点

   • 部分幼儿园、职业学校岗位实行“人员控制总量备案管理”，但数量较少。

   • 山东省提出优化师资结构，加大非编教师聘用力度，但未涉及在编教师编制取消。

4. 改革影响与保障

   编制取消后，教师失去稳定保障，但仍在岗人员不会失业，仅失去编制福利。若出现失职或表现不佳，可能面临解聘风险。

总结 ：山东省中小学教师编制保持稳定，仅高校教师和少数试点岗位存在编制调整，整体教师行业仍属“铁饭碗”。