以下是食堂检查整改报告的模板，供参考：

食堂检查整改报告模板

一、引言

1. 检查背景

   简述检查依据（如教育局、卫生局文件）及检查时间、人员组成。

2. 整改目的

   强调保障师生健康、提升管理水平的目标。

二、组织架构与责任分工

1. 领导机构

   • 组长：校长

   • 副组长：分管副校长

   • 成员：后勤主管、食堂负责人、采购人员等。

2. 职责明确

   • 校长负责全面监管，副校长具体执行，后勤人员落实操作规范。

三、检查内容与发现的问题

1. 核心检查项目

   • 餐饮许可证、从业人员健康证、索证索票制度

   • 食品加工操作规范、环境卫生、防蝇防鼠措施

   • 校园周边食品流通店管理。

2. 存在问题

   • 部分食品留样不规范、记录不完整

   • 采购索证索票不齐全、贮存条件不达标

   • 从业人员卫生防护措施不到位。

四、整改措施与落实情况

1. 针对问题的整改方案

   • 食品安全管理 ：完善索证索票制度，规范食品留样（≥48小时/份）；

   • 硬件设施 ：改造食品处理区，确保与就餐人数匹配；

   • 人员培训 ：加强从业人员健康知识培训，持证上岗。

2. 整改进度与效果

   • 已完成许可证更新、设施改造及人员培训；

   • 建立了定期自查机制，问题整改率达95%以上。

五、总结与展望

1. 工作成效

   通过整改，食堂食品安全管理水平显著提升，师生满意度提高。

2. 持续改进计划

   定期开展食品安全专项检查，完善应急预案，确保长期稳定运行。

六、附件（可选）

• 检查清单及整改记录表

• 从业人员健康档案

• 食品采购台账样本。

以上模板可根据实际情况调整内容，建议使用Word等工具排版时保持结构清晰、数据详实。整改完成后需及时向相关部门报备。