西方绘画的主要画种包括以下五类，综合权威性和时效性信息整理如下：

1. 油画

   以植物油调和颜料，适合表现色彩与质感，是西方绘画的核心形式。其特点包括色彩丰富、可多次修改、适合大型作品，代表作品有《蒙娜丽莎》。

2. 水彩画（水粉画）

   通过水调和颜料，色彩透明轻盈，适合风景等小面积创作。水彩画强调光影效果，而水粉画兼具油画的厚重感与水彩的明快性。

3. 版画

   包括木刻、石版等，通过制版和印刷技术创作。版画注重整体结构与艺术表现力，常用于大型公共艺术作品。

4. 素描

   以单色线条表现物象形态，是所有画种的基础。素描分为速写、结构素描等，强调形体的结构与光影关系。

5. 壁画

   传统壁画注重空间与叙事性，常装饰公共空间，如古罗马竞技场壁画。现代壁画则融合抽象与具象元素。

总结 ：油画因历史地位和技法优势成为主流，水彩、版画、素描和壁画则分别在不同领域发挥特色，共同构成西方绘画的多元体系。