​​深圳市食品药品检测中心是深圳市政府设立的权威技术机构，​​ ​​负责食品、药品、化妆品等产品的质量监督与安全检测，​​ ​​具备国家级实验室资质，​​ ​​为公众健康与市场合规提供科学保障。​​

该中心覆盖全链条检测服务，从原材料到成品实施严格把关，运用高效液相色谱、基因测序等先进技术，确保数据精准可靠。其检测范围包括农药残留、重金属超标、非法添加剂等高风险项目，并针对突发食品安全事件启动应急响应机制。

企业可通过线上平台预约检测服务，报告具法律效力，广泛用于生产许可、进出口通关等场景。个人送检需按流程提交样品，部分项目免费开放，如常见食品安全指标快速筛查。

定期发布的抽检结果和风险预警是公众获取安全信息的重要渠道，中心还开展科普活动提升市民鉴别能力。

作为华南地区核心检测枢纽，该机构持续强化技术投入与标准研究，推动行业质量升级，是深圳打造“食品安全示范城市”的关键支撑。