安全事故通常由应急管理部门负责牵头调查处理。

在面对安全事故时，应急管理部门会迅速启动应急预案，组织相关部门进行事故救援和调查工作。具体负责的部门可能因事故类型和发生地点而有所不同，但通常包括以下几个关键部门：

1. 应急管理部门：作为牵头部门，负责协调和组织事故应急救援工作，包括调动救援力量、提供救援物资和技术支持等。

2. 安全生产监督管理部门：负责对事故发生单位的安全生产条件、安全管理制度等进行监督检查，对事故原因进行调查分析，并提出相应的整改措施。

3. 公安机关：负责维护事故现场秩序，保护事故现场证据，对涉嫌犯罪的行为进行侦查。

4. 卫生健康部门：负责组织医疗救治工作，对受伤人员进行紧急救治和后续治疗。

5. 生态环境部门：负责对事故造成的环境污染进行监测和评估，采取措施防止环境污染扩大，并进行环境修复工作。

6. 其他相关部门：根据事故具体情况，可能还包括交通运输、住房城乡建设、水利、电力等部门，共同参与事故的应急救援和调查处理工作。

在事故调查处理过程中，各部门会按照职责分工密切配合，确保事故得到及时、有效、公正的处理。也会根据事故调查结果，对相关责任单位和责任人进行追责问责，以防止类似事故再次发生。