不在编属于在职人员，但与在编人员存在本质区别。具体说明如下：

1. 在职状态认定

   在职人员包括在编和不在编两类，只要与事业单位签订劳动合同并实际工作，均属于在职范畴。在编人员是正式员工，非在编人员（如合同工、临时工）虽无编制，但同样承担工作任务。

2. 编制性质差异

   • 在编人员 ：纳入单位人事编制，工资由财政拨款，享受稳定福利，退休待遇较好。

   • 不在编人员 ：通过聘用合同聘用，工资和福利由单位自行承担，与财政无关，工作稳定性较低。

3. 工作保障与风险

   在编人员享有编制内的人事保障，不在编人员则可能面临合同到期不续聘、福利调整等风险，且假期、休假等权益与在编人员存在差异。

4. 身份与待遇区别

   在职人员包含在编和不在编两类，二者核心区别在于编制属性。在编人员是正式员工，不在编人员虽在职但无编制，属于合同制或临时工。

总结 ：不在编人员属于在职人员，但因其无编制，工作稳定性、福利待遇等与在编人员存在显著差异。事业单位通常通过考试或竞聘为在编人员，编外人员可通过考核转为编制。