中班科学领域教育目标及措施可归纳为以下五个核心方面，结合权威性高、时效性强的信息源整理如下：

一、教育目标

1. 科学兴趣与探究能力

   培养幼儿对自然环境的兴趣，激发探索欲望，通过观察、实验等方式初步了解自然科学基础（如动植物、天气、季节变化）。

2. 基础能力发展

   • 观察与感知 ：综合运用多种感官（视觉、触觉、听觉等）感知事物特征，进行分类与测量。

   • 数学基础 ：建立10以内数量关系，理解等量观念，学习排序与分类。

3. 科学态度与价值观

   树立尊重事实、崇尚科学的态度，培养耐心、合作精神及环保意识。

二、教育措施

1. 优化教学内容

   • 结合生活实际，选择贴近幼儿的动植物、天气等主题，确保内容系统性和趣味性。

   • 引入科技元素（如互动软件、科技馆资源），拓展视野。

2. 创新教学方法

   • 采用游戏化、探究式教学，鼓励自主探索与问题解决。

   • 运用多媒体（图片、视频）和实物操作，丰富教学形式。

3. 环境创设与资源支持

   • 设立科学角，提供动植物标本、天文模型等材料。

   • 组织户外科学活动（如参观科技馆、动物园），拓展实践经验。

4. 家园共育与教师发展

   • 加强与家长沟通，鼓励参与科学探究活动，培养家庭科学氛围。

   • 定期开展教师培训，提升科学素养与创新教学能力。

三、重点内容方向

• 自然现象与物质形态 ：观察季节变化、天气特征，探索水、沙、土等物质特性。

• 数学与逻辑 ：通过操作活动建立数量关系，学习排序与分类规则。

• 环保与健康 ：培养节约用水意识，了解动植物与环境保护的关系。

以上目标与措施需根据幼儿个体差异灵活调整，确保教育活动的有效性和趣味性。