医保700和400的报销差别主要体现在起付标准、报销比例及适用人群等方面，具体如下：

一、起付标准差异

1. 职工医保

   • 三级医院：700元/人次（首次全额支付，后续80%）

   • 二级医院：500元/人次（首次全额支付，后续80%）

   • 一级医院：300元/人次（首次全额支付，后续80%）

2. 居民医保

   • 成年居民：三级医院700元/人次，二级400元/人次，一级200元/人次（首次全额支付，后续降低比例）

   • 未成年人：三级500元/人次，二级300元/人次，一级100元/人次

二、报销比例差异

1. 职工医保

   • 住院：三级85%（退休90%），二级75%，一级70%

   • 门诊：50%（退休适当倾斜）

2. 居民医保

   • 住院：三级70%，二级75%，一级80%

   • 门诊：60%-70%（无起付线）

三、其他关键区别

• 缴费标准 ：职工医保年缴数千元（如4000元），居民医保年缴200元以下（如河南省400元）

• 个人账户 ：职工医保有个人账户（如年缴4000元划拨1200-1600元），居民医保无个人账户

• 退休待遇 ：职工医保缴费满15年可终身享受，居民医保无退休年限

总结 ：700元和400元分别对应职工医保和居民医保的起付标准，两者在报销比例、缴费方式及保障范围上存在显著差异，需根据自身需求选择。