不同部门发布的“40号文件”涉及多个领域，具体如下：

1. 国家安全生产监督管理总局

   • 文件名称 ：《危险化学品重大危险源监督管理暂行规定》

   • 发布时间 ：2011年7月22日

   • 主要内容 ：规范危险化学品重大危险源的监督管理，明确企业责任、监测要求及应急措施。

2. 国土资源部

   • 文件名称 ：《土地登记办法》

   • 发布时间 ：2008年2月1日

   • 主要内容 ：规范土地登记行为，保护土地权利人权益，依据《物权法》《土地管理法》等制定。

3. 教育部

   • 文件名称 ：《关于开展代课教师问题专项调查的通知》

   • 发布时间 ：2015年2月

   • 主要内容 ：针对代课教师问题开展专项调查，落实相关指导意见，解决编外聘用、辞退补偿等具体问题。

4. 农业部

   • 文件名称 ：《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》

   • 发布时间 ：2004年10月1日

   • 主要内容 ：规范动物源性饲料产品安全，明确企业设立审查、产品目录及监督管理要求。

5. 国家发展和改革委员会

   • 文件名称 ：《国有粮油仓储物流设施保护办法》

   • 发布时间 ：2016年8月1日

   • 主要内容 ：加强国有粮油仓储设施保护，保障粮食安全，依据《粮食流通管理条例》等制定。

说明 ：以上文件均来自权威部门且发布时间较早，内容覆盖安全生产、土地管理、教育、农业及粮食储备等领域。若需进一步了解具体文件细节，建议通过官方渠道查询。