工作一年后辞职读研，研究生毕业后是否算作应届毕业生，主要取决于以下几点：

1. 全日制与非全日制研究生

• 全日制研究生：如果你辞职后考取的是全日制研究生，并且在校期间没有缴纳社保，那么研究生毕业后依然可以算作应届毕业生。这是目前普遍认可的标准。
• 非全日制研究生：如果你报考的是非全日制研究生，由于这类研究生通常与工作相关联，毕业后通常不被视为应届毕业生。

2. 社保记录的影响

• 如果你曾在工作期间缴纳过社保，但辞职读研后没有继续缴纳社保，研究生毕业时依然可以保留应届毕业生身份。
• 但需要注意的是，如果在读研期间自行缴纳社保，可能会影响应届生身份的认定。

3. 择业期的政策影响

• 国家规定的择业期为2年，部分地区延长至3年。在择业期内，即使曾经有过工作经历，只要未与单位签订劳动合同、未缴纳社保，仍可被视为应届毕业生。
• 有些地方政策进一步放宽对应届生身份的认定，例如福建省规定，当年度毕业的研究生即使有工作经历或社保记录，也可以报考应届生岗位。

4. 总结与建议

• 全日制研究生：毕业后通常被视为应届毕业生，但需确保读研期间未缴纳社保。
• 非全日制研究生：毕业后一般不算应届毕业生。
• 择业期政策：部分地区对择业期内的应届生身份认定较为宽松，建议根据具体地区政策查询。

如果你有明确的就业方向或计划，建议提前了解目标单位或地区的具体规定，以确保能够以应届生身份参与招聘。