根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条的规定，公路客车超员但未超过20%的，罚款金额为200元以上500元以下。

以下是详细说明：

1. 法律依据：
   《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条明确规定，公路客运车辆载客超过额定乘员的，将被处以200元以上500元以下的罚款。

2. 处罚标准：

   • 若超员比例未超过20%，罚款金额在200元至500元之间。
   • 若超员比例超过20%，则罚款金额提升至500元至2000元之间。

3. 超员比例的计算：
   超员比例的计算公式为：
   

   $$\text{超员比例} = \frac{\text{实际乘坐人数} - \text{额定乘坐人数}}{\text{额定乘坐人数}} \times 100\%$$超员比例=额定乘坐人数实际乘坐人数−额定乘坐人数​×100%
   
   例如，若额定乘坐人数为50人，实际乘坐人数为55人，超员比例为10%，未达到20%，则适用200元至500元的罚款标准。

4. 处罚方式：

   • 公路客车超员但未超过20%的，除罚款外，还可能涉及其他处罚措施，例如扣分等，具体视当地交通管理部门的规定而定。

5. 注意事项：

   • 公路客车超员不仅会面临罚款，还可能因增加交通事故风险而受到更严厉的处罚。
   • 驾驶人需严格遵守车辆额定乘员数，避免超员行驶，确保乘客安全。

公路客车超员但未超过20%的处罚金额为200元至500元。超员行为不仅违法，还可能危及乘客安全，因此建议驾驶人严格遵守相关规定，避免超员行驶。