国企职工与员工的区别主要体现在以下方面：

一、定义与范围

1. 员工 ：指企业（包括国企、私企等）中所有用工形式的人员，涵盖固定工、合同工、临时工、实习生等。

2. 职工 ：特指国企、事业单位等以工资收入为主的工作人员，通常包括编制内员工（如正式工、合同工）和部分临时工。

二、编制与身份

• 国企员工 ：分为编制内（如正式工、合同工）和编制外（如劳务派遣），编制内员工与单位签订劳动合同，享受稳定待遇。

• 国企职工 ：在计划经济时期指国家直接雇佣的工人，改革后部分转为编制内员工，但仍有部分临时工或合同工未纳入编制。

三、招录方式

• 员工 ：国企员工可通过校招、社招、考试（如企业招聘考试）或人事代理进入，录用后签订劳动合同。

• 职工 ：原指国家机构聘用人员（如公务员），现多指国企编制内员工，需通过考试或考核进入。

四、待遇与稳定性

• 员工 ：薪资和福利因企业性质差异较大，私企可能更具激励机制，国企则相对稳定但增长较慢。

• 职工 ：国企编制内员工享受“铁饭碗”待遇，职业稳定性高，但晋升受限于资历、关系等因素。

五、工作性质

• 员工 ：需承担市场风险，工作压力和挑战性因企业类型而异，私企更注重效率，国企更强调规范性。

• 职工 ：国企员工工作节奏较慢，流程繁琐，但稳定性强；部分职工（如临时工）工作压力较大。

总结

国企职工与员工的核心区别在于编制属性、招录方式及稳定性。职工多指国企编制内员工，员工范围更广，包含编制内外各类用工形式。两者在待遇、晋升等方面存在差异，需结合具体企业类型分析。