项目经理长期不在工地属于严重违反安全生产管理规定的行为，需依法依规处理。以下是具体措施及法律依据：

一、处理措施

1. 责令改正与停业整顿

   施工单位应首先要求项目经理限期改正，逾期未改正的，将面临停业整顿处罚。

2. 行政处罚

   • 罚款 ：对未履行职责的项目经理，处以2万元以上20万元以下罚款。

   • 撤职处分 ：若构成违法，可按管理权限给予撤职处理。

3. 刑事责任

   若因失职导致重大安全事故、伤亡事故或严重后果，将依法追究刑事责任。

4. 行业禁入措施

   处罚执行完毕后5年内，不得担任任何施工单位负责人或项目负责人。

5. 合同解除与索赔

   发包人可单方解除合同，并要求承包人承担因项目经理缺岗导致的损失（如工期延误、质量事故等）。

二、法律依据

• 《建设工程安全生产管理条例》 ：明确项目经理需常驻施工现场，未履行职责将面临罚款、停业整顿等处罚。

• 《建筑法》 ：规定施工企业对安全生产负责，项目经理失职可能被追究刑事责任。

• 《劳动合同法》 ：单位可因严重违纪解除劳动合同。

三、建议

• 加强现场监督 ：通过定期巡查、委托监理等方式确保项目经理履职。

• 完善管理制度 ：明确项目经理职责、到场时间等条款，并纳入合同。

通过上述措施，可有效规范项目经理行为，保障工程安全与质量。