劳动法并没有明确规定50岁以上的员工不能辞退。

在劳动法中，关于辞退员工的规定主要依据《中华人民共和国劳动合同法》，其中并没有将年龄作为限制辞退的条件。劳动法对于特定年龄段的员工，特别是达到法定退休年龄或接近退休年龄的员工，提供了一些保护措施。

1. 法定退休年龄：根据国家规定，男性年满60周岁，女性年满50周岁（管理岗位年满55周岁）为法定退休年龄。达到退休年龄后，用人单位可以终止劳动合同，但这并不属于辞退，而是合同自然终止。

2. 不得随意辞退：虽然劳动法没有明确规定50岁以上员工不能辞退，但对于在本单位连续工作满15年，且距法定退休年龄不足5年的员工，用人单位不得随意辞退。这一规定旨在保护临近退休年龄且对单位有较长贡献的员工的合法权益。

3. 经济补偿：如果用人单位因法定原因（如经济性裁员、企业转产、重大技术革新或者经营方式调整等）需要辞退50岁以上员工，应根据劳动法规定支付经济补偿。经济补偿的标准为员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资。

4. 禁止年龄歧视：劳动法禁止用人单位在招聘、晋升、辞退等环节对员工进行年龄歧视。这意味着，用人单位不能仅因员工年龄超过50岁而将其辞退，除非有合法合理的理由。

总结：劳动法并未明确规定50岁以上员工不能辞退，但对特定年龄段员工提供了保护措施，包括不得随意辞退、经济补偿以及禁止年龄歧视等规定。这些规定旨在平衡用人单位的经营自主权和员工的合法权益。