​​超市收货部收货流程是确保商品高效入库的核心环节，关键在于“订单核对、质量把关、系统录入”三大核心步骤。​​ 通过标准化操作和严格验收，既能减少库存误差，又能保障商品质量，为后续销售打下基础。

1. ​​订单核对​​：收货前需审核供应商送货单与内部订单的一致性，确认商品名称、规格、数量无误。若发现差异，立即与采购部门或供应商沟通调整。提前清理收货区域并检查设备（如电子秤、扫码枪）是否正常，避免操作延误。

2. ​​质量把关​​：验收时需分三步——

   • ​​数量验收​​：逐件清点或称重，确保与订单一致；
   • ​​质量检查​​：重点核查食品保质期、包装完整性，非食品类商品需排除瑕疵；
   • ​​规格核对​​：比对型号、颜色等细节，不合格商品需隔离并记录。

3. ​​系统录入与入库​​：扫描商品条码或手动录入信息至库存系统，确保数据准确。合格商品按类别分类存放，标注清晰标识；异常商品（如临期品）需单独处理，避免混入正常库存。

​​提示​​：定期复盘收货数据可优化流程效率，同时加强员工培训以提升验收准确性。