20天
根据《食品安全法》及相关规定,保质期8个月(即240天以上)的食品临期判定标准如下:
临期判定标准
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临期定义 :指食品接近保质期但未超过保质期的状态,可通过促销等方式销售使用。2. 具体天数 :
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保质期在 1年以上 的,临期为到期前 45天 ;
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保质期在 半年以上不足1年 的,临期为到期前 20天 ;
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保质期在 90天以上不足半年 的,临期为到期前 15天 ;
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保质期在 30天以上不足90天 的,临期为到期前 10天 ;
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保质期在 15天以上不足30天 的,临期为到期前 5天 ;
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保质期在 不足15天 的,临期为到期前 1-4天 。
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适用说明
- 8个月(240天)的食品属于“保质期在半年以上不足1年”的范畴,因此临期为 到期前20天 。- 食品经营者需在贮存位置明确标注食品名称、生产日期、保质期等信息,并定期检查库存。