​​销售过期食品首次免罚需满足严格条件：初次违法、货值低于500元、未造成危害且及时整改。​​这一政策体现了执法温度与食品安全底线的平衡，旨在优化营商环境的同时保障消费者权益。

1. ​​适用场景​​：仅限预包装食品的初次违法行为，不包括餐饮环节。商户需如实说明进货来源，过期食品货值金额不超过500元，且未引发食品安全事故或食源性疾病。若商户在检查后立即整改或限期改正，可免于行政处罚。

2. ​​执法转型​​：政策源于国家市场监管总局发布的《首违不罚清单》和《轻微免罚清单》，明确“以管代罚”原则。通过约谈、警示教育等柔性措施替代罚款，减轻小微经营者负担，但要求建立常态化自查机制。

3. ​​风险提示​​：免罚不等于放任。若商户拒不整改、两年内多次违规或货值超标，仍面临高额罚款（如货值1万元最高可罚20倍）甚至吊销许可证。

4. ​​消费者权益​​：即使免罚，消费者仍可主张退货、十倍赔偿或人身损害赔偿。政策强调“过罚相当”，避免“小过重罚”的同时维护法律威慑力。

​​提示​​：商户应定期检查库存、留存进货凭证，利用政策红利合规经营；消费者购买时需留意保质期，发现问题及时投诉。