根据权威信息源，关于三年车型的刹车油和防冻液更换建议如下：

一、刹车油更换建议

1. 常规周期

   • 多数车型建议每2万公里检查一次，或购车超过2年后更换。

   • 若车辆说明书明确要求3年更换，则需按说明执行。

2. 影响与风险

   • 长期未更换会导致刹车油混浊、沸点下降，影响制动性能和安全性。

   • 建议通过专业检测（如刹车油液位、颜色、含水量）判断是否需要更换。

二、防冻液更换建议

1. 原厂防冻液

   • 大部分原厂防冻液寿命较长，建议参考说明书（如5年或更长），但需注意每年减少约10%，若液位过低需补充。

2. 非原厂防冻液

   • 通常建议2-4万公里检查或更换，若发现浑浊、沉淀物或腐蚀味则需立即更换。

3. 环境与使用情况

   • 高温/高海拔、频繁短途行驶或极端气候会加速防冻液损耗，需提前调整周期。

总结 ：

• 刹车油建议优先参考车辆说明书或专业检测，防冻液需结合原厂规格、使用情况综合判断。若不确定，可咨询专业维修人员。