合肥必带的十大特产不仅代表了当地丰富的文化和历史，还以其独特的风味和高质量而闻名。以下是合肥旅行时不可错过的十大特产：

1. 1.合肥四大名点合肥四大名点包括麻饼、烘糕、寸金和白切。这些传统糕点以其独特的制作工艺和口感而闻名。麻饼外皮酥脆，内馅香甜；烘糕则口感酥脆，入口即化；寸金小巧精致，甜而不腻；白切则以其细腻的口感和浓郁的芝麻香味深受喜爱。这些名点不仅是合肥人日常生活中的美味小吃，也是馈赠亲友的佳品。
2. 2.三河米酒三河米酒是合肥的传统名酒，以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而著称。米酒采用优质糯米和天然泉水酿制，酒体清澈，香气浓郁，入口绵甜，回味悠长。三河米酒不仅适合日常饮用，也是烹饪佳肴的绝佳调料。
3. 3.巢湖银鱼巢湖银鱼是合肥巢湖的特产，以其洁白如玉、肉质细嫩而闻名。银鱼富含蛋白质和多种微量元素，是营养丰富的美味食材。巢湖银鱼可以做成多种菜肴，如银鱼炒蛋、银鱼羹等，是合肥餐桌上的常客。
4. 4.长丰草莓长丰草莓是合肥市长丰县的特色农产品，以其果实大、色泽鲜艳、口感甜美而著称。长丰草莓种植历史悠久，品质优良，是合肥乃至全国知名的水果品牌。每年草莓成熟的季节，吸引了大量游客前来采摘和品尝。
5. 5.合肥龙虾合肥龙虾以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。合肥人尤其擅长烹饪龙虾，麻辣、蒜香、十三香等多种口味让人垂涎欲滴。每年夏季，合肥的龙虾夜市热闹非凡，是市民和游客消暑纳凉、品尝美食的好去处。
6. 6.黄山毛峰虽然黄山不在合肥，但黄山毛峰作为安徽的代表性茶叶，在合肥也广受欢迎。黄山毛峰以其外形细扁、色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽而著称，是茶中珍品。合肥的茶叶市场上有许多优质的黄山毛峰，是茶爱好者的理想选择。
7. 7.合肥酱鸭合肥酱鸭是合肥的传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、酱香浓郁而闻名。酱鸭的制作工艺复杂，需经过多道工序精心烹制，是合肥人宴请宾客、馈赠亲友的佳品。
8. 8.合肥豆腐干合肥豆腐干以其细腻的口感、丰富的营养和多样的口味而受到欢迎。豆腐干可以即食，也可以用来炒菜、做汤，是合肥人日常饮食中不可或缺的一部分。
9. 9.合肥糯米酒合肥糯米酒是当地人喜爱的传统饮品，以糯米为主要原料，经过发酵而成。糯米酒酒体醇厚，香气扑鼻，入口绵甜，是合肥人餐桌上常见的佳酿。
10. 10.合肥竹笋合肥竹笋以其鲜嫩、爽脆的口感而闻名。竹笋富含膳食纤维和多种维生素，是健康饮食的理想选择。合肥的竹笋可以做成多种菜肴，如竹笋炒肉、竹笋汤等，是合肥人餐桌上的美味佳肴。

合肥的这些特产不仅展示了当地的风土人情，也体现了合肥人对美食的热爱和追求。无论是作为旅行纪念品，还是馈赠亲友的礼物，这些特产都是不错的选择。