​​泾县必吃十大美食以徽菜精髓与山野风味闻名，其中琴鱼蒸蛋、泾县毛豆腐、茂林十二碗宴席、兰香茶宴、全竹宴等堪称一绝，既有非遗传承的独特工艺，又融合了皖南山区的新鲜食材，每一道都值得专程打卡！​​

1. ​​琴鱼蒸蛋​​：泾县琴溪特产的琴鱼干与蛋液同蒸，鲜嫩滑爽，琴鱼曾为清代贡品，现为省级非遗，搭配蒸蛋的醇厚堪称味觉盛宴。
2. ​​泾县毛豆腐​​：表面发酵出白毛的豆腐，煎至金黄后外脆里嫩，搭配辣酱风味独特，是徽州小吃的代表之一。
3. ​​茂林十二碗​​：源自清朝的非遗宴席，包含红烧蹄髈、粉蒸肉、凉拌山珍等，一桌吃尽泾县传统宴客精髓。
4. ​​兰香茶宴​​：以泾县兰香茶入菜，如兰香红烧肉、茶香基围虾，茶香解腻，食材鲜美，兼具雅致与乡土风味。
5. ​​全竹宴​​：蔡村镇的“吃竹”盛宴，竹笋、竹荪、竹燕窝等脆嫩清新，诠释山野时令的极致鲜味。
6. ​​泾县焖面​​：新四军战士曾赞的农家面食，五花肉浓汤焖煮面条，酱香浓郁，饱腹又暖心。
7. ​​渣肉饭团​​：糯米包裹渣肉、油条碎，浇秘制酱汁，咸甜辣三重口感，是本地人最爱的早餐。
8. ​​泾县烧饼​​：外皮酥脆，内馅葱香扑鼻，传统炭火烘烤，街头随处可见的经典小吃。
9. ​​泾县酱鸭​​：本地散养鸭经秘制酱料腌制，肉质紧实咸香，佐酒下饭皆宜。
10. ​​云岭锅巴​​：柴灶烘焙的米香锅巴，金黄酥脆，可作零食或泡汤食用，是泾县特产名片。

来泾县旅行，记得带上256G的胃！从早餐的烧饼饭团到夜宵的酱鸭烧烤，每一口都是皖南山水的馈赠。建议沿皖南川藏线自驾，沿途农家乐和村咖店还能解锁更多隐藏美味。