部分适用，部分不适用

事业单位是否适用《劳动法》需根据其性质和管理方式具体判断，主要分为以下三种情况：

一、不适用《劳动法》的情况

1. 参照公务员法管理的人员

   具有管理公共事务职能的组织（如证券监督管理委员会、保险监督管理委员会等）录用的人员，适用《公务员法》进行管理，不属于《劳动法》调整范围。

2. 公务员及比照公务员制度的人员

   公务员依法行使国家职权，其权利义务受《公务员法》调整，而非《劳动法》。

二、适用《劳动法》的情况

1. 实行企业化管理的事业单位

   与职工签订劳动合同、实行市场化用工管理的事业单位，适用《劳动法》及《劳动合同法》的规定，包括劳动合同签订、工资福利、劳动保护等。

2. 聘用制员工

   未参照公务员法管理的事业单位（如医院、学校、科研机构等）中，与职工签订劳动合同的聘用制人员，适用《劳动法》。

三、其他说明

• 编制内与编制外的区别

  编制内人员通常与单位建立人事关系，不直接适用劳动法；编制外人员（如合同工、临时工）则与单位建立劳动合同关系，受劳动法保护。

• 特殊法律法规的补充

  事业单位工作人员还需遵守《事业单位工作人员奖励规定》《事业单位工作人员处分条例》等专门性法规。

总结

事业单位的劳动法适用性取决于其管理性质：公务员及参照公务员法人员不适用《劳动法》，而企业化管理及聘用制人员则受其调整。这一划分既体现了对不同用工形式的差异化管理，也符合我国劳动法律体系的层次性。