张雪峰对大学专业的推荐主要基于就业前景、薪资水平及稳定性，结合权威信息源整理如下：

一、高薪且就业稳定的专业

1. 计算机类

   • 软件工程、信息安全、计算机科学与技术等专业，薪资连续多年居高不下，就业覆盖IT、金融、互联网等多个领域，适合理科生。

2. 电子信息类

   • 通信工程、电子信息工程、电子科学与技术等专业，与5G、智能电网等前沿技术紧密相关，就业面广且薪资优厚。

3. 医学类

   • 临床医学、口腔医学等专业，需求量大且越老越吃香，但学习周期长。建议优先选择5+3模式，降低压力。

4. 法学类

   • 适合考公、事业单位或律师，专业壁垒高，就业稳定性强，适合文科生。

二、适合寒门学生的专业

1. 机械类

   • 机械设计制造及其自动化等专业，就业面广，可进入国企或生产线，适合吃苦耐劳的学生。

2. 基础工程类

   • 土木工程、能源与动力工程等专业，就业不受院校层次限制，适合低分段学生。

三、其他高前景专业

1. 人工智能与第三产业

   • 人工智能、金融工程等专业，发展空间大，但竞争激烈，需结合自身兴趣与能力选择。

2. 公费师范类

   • 适合有志于教育事业的学生，部分专业提供公费，就业稳定性高。

总结 ：张雪峰推荐的专业以计算机、电子信息、医学、法学为核心，兼顾高薪与稳定性；机械、基础工程类适合寒门学生；人工智能、金融等新兴领域需结合个人兴趣选择。建议考生结合自身条件、学习能力及职业规划综合考量。