可以的，如果合伙企业拖欠工资，你可以依法起诉合伙人。

在合伙企业中，合伙人对企业债务承担无限连带责任。这意味着，如果合伙企业未能按时支付员工工资，作为债权人的员工可以向法院提起诉讼，要求合伙人承担支付工资的责任。

法律依据

1. 《中华人民共和国合伙企业法》：该法明确规定了合伙企业及其合伙人的权利和义务。根据该法，合伙企业应当按时足额支付员工工资，合伙人对合伙企业债务承担连带责任。

2. 《中华人民共和国劳动法》：该法规定了劳动者的合法权益，包括按时足额获得工资的权利。如果合伙企业违反该法规定，拖欠员工工资，员工可以依法**。

**途径

1. 劳动仲裁：员工可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求合伙企业支付拖欠的工资。如果仲裁裁决合伙企业应支付工资，而合伙企业仍未履行，员工可以向法院申请强制执行。

2. 法院诉讼：如果员工不选择劳动仲裁，或者对仲裁裁决不服，可以直接向法院提起诉讼，要求合伙人承担支付工资的责任。

注意事项

1. 证据收集：员工在**过程中，应收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己的主张。

2. 时效性：根据法律规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。员工应尽快采取**行动，以免超过时效期间。

3. 连带责任：由于合伙人对合伙企业债务承担连带责任，员工可以向任一合伙人主张权利，要求其承担支付工资的责任。

通过以上分析，我们可以看到，如果合伙企业拖欠工资，员工是可以依法起诉合伙人的。希望这篇文章能帮助你了解相关法律规定和**途径。如果你遇到类似问题，建议及时咨询专业律师，以获取更具体、更准确的法律建议。