​​身边的食品安全事例具体有哪些？​​ ​​关键亮点包括：过期食品改标签销售、农残超标蔬菜流入市场、无证小作坊生产劣质食品等​​。这些事件直接威胁消费者健康，凸显食品安全监管的重要性。

1. ​​过期食品改标签销售​​：部分商家篡改生产日期，将过期食品重新包装流入超市或电商平台。例如，某知名连锁超市被曝将过期乳制品更换标签后继续售卖，引发公众对食品保质期的信任危机。

2. ​​农残超标蔬菜问题​​：部分农户违规使用高毒农药，导致蔬菜农药残留超标。检测发现，某些菜市场的菠菜、芹菜等叶菜类农残超标率达20%以上，长期食用可能危害神经系统。

3. ​​无证小作坊乱象​​：隐蔽加工点生产“三无”食品，如辣条、卤味等，卫生条件极差且滥用添加剂。某地查处的黑作坊用工业盐腌制咸菜，导致多名消费者中毒。

4. ​​冷链食品污染风险​​：进口冷冻肉类或海鲜包装检出新冠病毒，暴露冷链运输中的防疫漏洞。例如，某批次冷冻虾外包装阳性事件，引发局部疫情反弹。

5. ​​校园食品安全隐患​​：学校食堂食材以次充好、餐具消毒不彻底等问题频发。某中学因采购变质肉类导致学生集体腹泻，暴露供应链监管缺失。

​​总结​​：食品安全问题与日常生活紧密相关，消费者需提高警惕，选择正规渠道购买食品，同时关注监管部门通报。企业应严守生产标准，而公众可通过举报渠道共同参与监督。