食品安全法2025年对食品过期的处罚措施包括：

• 罚款：根据《食品安全法》第一百二十四条，生产、经营过期食品的，可处以货值金额五倍以上十倍以下罚款。
• 没收违法所得：违法生产经营的食品和违法所得将被全部没收。
• 责令停产停业：情节严重的，可吊销许可证，并责令停产停业。
• 刑事责任：若构成犯罪，将被依法追究刑事责任。

1. 罚款力度

根据《食品安全法》第一百二十四条，针对生产、经营过期食品的行为，监管部门会根据货值金额进行罚款。具体罚款金额为货值金额的五倍以上十倍以下，以确保对违法行为的严厉打击。

2. 没收违法所得

除了罚款，《食品安全法》还规定，对于违法生产经营的食品和违法所得，将予以全部没收。这一措施旨在消除违法行为的经济诱因，防止违法行为人从违法行为中获利。

3. 责令停产停业

对于情节严重的食品过期违法行为，《食品安全法》规定可以吊销许可证，并责令停产停业。这一措施旨在防止违法行为的再次发生，保护消费者的健康和安全。

4. 刑事责任

如果食品过期违法行为构成犯罪，《食品安全法》规定将依法追究刑事责任。这一措施旨在对严重违法行为进行严厉打击，维护食品安全和消费者权益。

总结：食品安全法2025年对食品过期的处罚措施是多方面的，包括罚款、没收违法所得、责令停产停业以及刑事责任。这些措施旨在确保食品安全，保护消费者的健康和安全。