​​销售2元过期食品最低罚款5万元，但符合“首违不罚”条件可免予处罚​​。根据《食品安全法》，罚款金额与食品单价无关，而是按货值金额计算：货值不足1万元罚款5万—10万元，超1万元则罚货值10—20倍。不过2025年新规明确，若商家初次违法、货值≤500元且未造成健康损害，可免罚但仍需下架产品。

1. ​​罚款标准核心依据是货值金额​​
   即使过期食品仅售2元，只要货值总额不足1万元，监管部门仍可处以5万元起步的罚款。例如某小店库存过期食品总货值800元，即使单件售价低至2元，也面临5万—10万元罚款。若货值超1万元（如批发商库存），罚款将按货值10—20倍计算，最高可达数百万元。

2. ​​免罚需同时满足4项条件​​
   商家需证明是初次违法、货值≤500元、如实说明进货来源（如提供正规供应商票据）、且未引发食品安全事故。例如2024年某蔬菜店因销售2.5元过期泡菜被举报，因符合条件最终免罚，但若同一商家再次违规则不再适用免罚政策。

3. ​​消费者**可主张1000元赔偿​​
   购买到2元过期食品的消费者，依法有权要求商家退还货款并额外赔偿1000元。这是法律规定的底线赔偿标准，与食品价格无关。若商家拒绝，消费者可通过12315投诉或诉讼**。

4. ​​情节严重将承担刑事责任​​
   若过期食品导致食物中毒等健康损害，商家可能面临吊销许可证甚至刑事追责，最高可判7年有期徒刑。监管部门还会追溯问题食品源头，对上下游链条进行排查。

建议商家定期清查库存食品保质期，建立进货台账；消费者购买时注意检查包装日期，留存购物凭证。食品安全无小事，轻微违法也可能引发严重后果。