​​购买到价值不足50元的过期食品，消费者可依法主张最低1000元赔偿​​，这是《食品安全法》明确规定的惩罚性赔偿标准。无论食品价格多低，商家均需承担十倍价款或三倍损失的赔偿，且金额不足1000元时按1000元赔付。

1. ​​赔偿标准​​

   • ​​退一赔十​​：若购买30元过期食品，商家需退还30元并赔偿300元（10倍），但因不足1000元，最终按1000元赔付。
   • ​​损失三倍​​：若因食用过期食品产生医疗费等损失，可要求三倍损失赔偿，同样适用1000元最低标准。

2. ​​**证据​​

   • 保留购物小票、过期食品包装（或拍照记录生产日期）、医疗记录（如有健康损害）等，作为索赔依据。

3. ​​处理流程​​

   • ​​协商优先​​：直接联系商家要求退货并索赔；
   • ​​投诉举报​​：协商失败可向12315、市场监管部门或消协投诉；
   • ​​法律诉讼​​：商家拒不赔偿时，可向法院起诉，主张赔偿及合理**费用（如交通费）。

4. ​​商家责任​​
   即使非故意销售过期食品，商家仍面临没收违法所得、罚款（5万至10万元）等行政处罚，情节严重者可能被吊销许可证。

​​提示​​：消费者应积极**，但避免大量购买索赔（可能被认定为牟利）。商家需定期检查库存，及时清理过期商品，避免法律风险。