顾客买到过期食品但成功退款的情况，得益于《中华人民共和国消费者权益保护法》和《食品安全法》的保障。以下是具体**途径和注意事项：

1. 保留证据

在发现过期食品后，应立即拍照或录像保留证据，确保食品的生产日期、保质期及购买凭证清晰可见。这是**的基础。

2. 与商家协商

联系商家说明情况，要求退款或赔偿。如果商家同意退款，则问题可以快速解决。如果商家拒绝，可进一步采取法律行动。

3. 投诉举报

如果商家不配合，可向当地市场监管部门或消费者协会投诉。投诉时需提交保留的证据，并说明具体诉求。

4. 法律途径

根据《食品安全法》，消费者不仅可以要求赔偿损失，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如赔偿金额不足一千元，最低赔偿一千元。如果协商和投诉无效，可通过法律途径起诉商家，维护自身权益。

5. 预防措施

为避免再次购买到过期食品，消费者在购物时应仔细检查食品的生产日期和保质期，尽量选择正规渠道购买。

通过以上途径，消费者可以依法维护自身权益，保障食品安全和消费公平。