食品检验检测属于 食品药品与粮食大类 ,具体分类如下:
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所属大类
根据教育部《职业教育专科专业目录》,食品检验检测技术专业归类于 食品药品与粮食大类 下的 食品类 。
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专业代码与层次
专业代码为 490104 ,属于专科层次。
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关联专业
食品类下还包括食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒技术、食品贮运与营销等专业。
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核心职能
该专业聚焦食品检验分析、微生物检测、实验室质量控制及产品质量管理,培养具备食品质量安全保障能力的技术技能人才。
总结 :食品检验检测技术专业明确属于食品药品与粮食大类食品类,与食品加工、营养健康等方向同属一个大类,但细分领域不同。