广东省继续教育专业涵盖多个领域，具体分类及部分专业如下：

一、成人高等教育本科专业（部分列举）

1. 工科类

   • 通信工程、交通运输工程、水利水电工程、环境工程、机械设计制造及自动化等。

2. 理学类

   • 计算机科学与技术、数学、物理学等。

3. 农学类

   • 农业工程、植物保护、畜牧兽医等。

4. 经济学类

   • 工商管理、会计学、国际经济与贸易等。

5. 管理类

   • 公共事业管理、工商企业管理、行政管理、法学等。

6. 文学类

   • 英语、汉语言文学、新闻传播学等。

7. 艺术类

   • 视觉传达设计、环境设计、音乐教育等。

二、成人高等教育专科专业（部分列举）

1. 工科类

   • 电气工程及其自动化、机械设计制造及自动化、通信技术等。

2. 医学类

   • 中医学、中药学、针灸推拿学、护理学等。

3. 财经类

   • 会计学、财务管理、审计学等。

4. 教育类

   • 学前教育、教育学、英语教育、特殊教育等。

5. 法律类

   • 法学、法律事务、知识产权等。

三、其他类型课程

• 行业专项培训 ：如林业专业技术人员学习指南中的林长制、国土绿化等专题。

• 职业资格培训 ：例如会计电算化、电子商务实务等。

四、学习方式

• 网络培训 ：通过广东教育网、粤药师云等平台进行远程学习。

• 面授课程 ：在广州、珠海、湛江等城市设有教学点，支持面授和函授。

注意事项

具体专业设置可能因行业需求和政策调整而变化，建议通过广东教育考试院官网或相关行业机构查询最新目录。