如果遇到拖欠工资的情况，可以向 劳动监察部门、劳动争议仲裁委员会、法院 以及工会组织 寻求帮助。这些部门能够提供法律支持、调解纠纷，并采取必要的法律行动来维护劳动者的合法权益。以下是具体可以寻求帮助的部门和途径：

1. 1.劳动监察部门：劳动监察部门是专门负责监督和检查用人单位遵守劳动法律法规情况的政府机构。如果用人单位拖欠工资，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。如果用人单位拒不执行，劳动监察部门可以依法对其进行处罚。投诉时，劳动者需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便劳动监察部门能够快速有效地处理投诉。
2. 2.劳动争议仲裁委员会：劳动争议仲裁委员会是处理劳动争议的专门机构。如果劳动监察部门未能解决问题，或者劳动者对处理结果不满意，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁程序相对简便快捷，且不收取费用。劳动者需要提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会会在规定时间内组织开庭审理，并作出仲裁裁决。如果用人单位不服裁决，可以向法院提起诉讼。
3. 3.法院：如果劳动争议仲裁委员会未能解决问题，或者用人单位不履行仲裁裁决，劳动者可以向法院提起诉讼。法院将根据相关法律法规和证据材料，作出公正的判决。诉讼程序相对复杂，时间较长，但具有强制执行力。法院的判决具有最终的法律效力，用人单位必须执行。
4. 4.工会组织：工会是维护职工合法权益的组织。如果劳动者遇到拖欠工资的问题，可以向单位工会或当地总工会寻求帮助。工会组织可以代表劳动者与用人单位进行协商，调解纠纷，并提供法律援助。工会还可以通过集体协商、签订集体合同等方式，预防和解决拖欠工资的问题。劳动者可以积极参与工会活动，利用工会的力量维护自身权益。
5. 5.其他途径：除了上述部门，劳动者还可以通过媒体曝光、**等方式寻求帮助。媒体曝光可以引起社会关注，给用人单位施加压力；**则是向政府部门反映问题，寻求行政干预。

遇到拖欠工资的情况，劳动者应积极向劳动监察部门、劳动争议仲裁委员会、法院以及工会组织寻求帮助。这些部门和组织能够提供多方面的支持和帮助，确保劳动者的合法权益得到有效维护。劳动者也应保留好相关证据，以便在**过程中能够提供有力的支持。