工厂后勤经理的职责包括全面负责后勤保障工作，涵盖物资管理、设备维护、安全保障、制定后勤管理制度和流程等。其核心职责可归纳为以下几个方面：

1. 物资管理与仓储物流
   工厂后勤经理负责组建后勤管理团队，搭建后勤组织架构，管理培训及考核工作人员，同时负责物资的采购、存储、分发和库存管理，确保生产所需的物资供应及时、充足。

2. 设备维护与安全保障
   制定并执行设备维护计划，确保工厂设备的正常运行；同时负责制定并落实安全保障措施，保障员工的人身安全和生产安全。

3. 后勤管理制度与流程优化
   工厂后勤经理需要制定和优化后勤管理制度及工作流程，提升后勤工作效率，降低运营成本，确保后勤工作的规范化和高效化。

4. 跨部门协调与沟通
   协调后勤部门与其他部门的工作关系，确保信息流通顺畅，提升团队协作效率，为生产活动提供有力支持。

5. 临时事务处理
   工厂后勤经理还需应对突发状况，处理领导交办的其他临时事务，确保工厂运营的稳定性和灵活性。

工厂后勤经理是工厂运营的重要保障者，通过高效的后勤管理，为企业的生产和发展提供坚实支持。