有一定难度

鸸鹋养殖的难度受多种因素影响，综合多个权威信息源分析如下：

一、养殖技术要求较高

1. 饲养管理

   • 需提供充足活动空间，养殖密度需控制（每只约15-20平方米）。

   • 饲料需根据生长阶段调整，青年期以玉米等青饲为主，成年后逐渐过渡到草料。

   • 饮水管理严格，需提供清洁、无污染的水源，夏季需增加供水量。

2. 繁殖与孵化

   • 雄性承担孵化责任，需在2.5月孵化期维持35℃、45%湿度的环境，期间禁食。

   • 刚出壳的雏鸟需人工保温2个月，且雏鸟出生后近2个月仍依赖父鸟照料。

二、市场与销路风险

• 国内市场需求有限 ：目前我国对鸸鹋肉的认知度较低，销售渠道尚未成熟，规模化养殖面临较大挑战。

• 竞争与替代品 ：与猪肉、牛肉等常见肉类相比，鸸鹋肉的市场接受度较低，需通过特色餐饮或出口开拓市场。

三、自然与人为因素

1. 适应性与疾病防控

   • 鸸鹋适应能力强，但易受环境变化影响，需防范疾病（如消化不良、呼吸道感染）。

   • 饲养场需具备防雨、排水功能，并种植遮阴植物改善环境。

2. 法律法规与成本

   • 部分地区对野生保护鸟类有养殖限制，需办理相关许可。

   • 初期投资较高，包括场地建设、设备购置及种苗引进，且养殖周期较长（性成熟需3年）。

四、总结建议

鸸鹋养殖技术门槛较高，但通过科学管理可降低风险。建议优先选择有经验的养殖场合作，同时注重市场调研与品牌建设，逐步建立稳定的销售渠道。对于个人投资者，需充分评估资金实力与风险承受能力。