淮南来优品老板周鹏，作为安徽本土零食连锁品牌的代表人物，以其独特的商业模式和敏锐的市场洞察力，在零食行业崭露头角。他带领品牌从传统零食店转型为“省钱超市”，精准抓住了消费者对高性价比商品的需求，为品牌注入了新的活力。

1. 品牌转型与创新

周鹏带领的来优品在零食行业深耕多年，积累了丰富的市场经验。面对经济形势的变化，他果断将品牌升级为“省钱超市”，以满足消费者对高性价比商品的需求。这一转型不仅扩大了品牌的市场覆盖范围，还提升了品牌的竞争力。

2. 精准市场定位

周鹏通过深入分析人群收入金字塔模型，发现大型商超主要服务中产阶级，而80%的消费者未被充分覆盖。基于这一洞察，他精准定位来优品的目标群体，通过提供高性价比的商品，吸引了大量追求实惠的消费者。

3. 消费者需求驱动

在当前经济形势下，消费者对“省钱”的需求日益增长。周鹏敏锐地抓住了这一趋势，将“省钱”作为品牌的核心价值主张。这种以消费者需求为导向的策略，使来优品在竞争激烈的市场中脱颖而出。

4. 行业影响与未来展望

周鹏的成功不仅为来优品赢得了市场地位，也推动了零食行业向高性价比方向的发展。未来，随着消费者对省钱需求的持续增长，来优品有望进一步扩大市场份额，成为行业内的标杆品牌。

周鹏的创业故事和来优品的发展历程，不仅展现了企业家的智慧和勇气，也为零食行业提供了宝贵的经验和启示。他的成功证明了，在快速变化的市场环境中，精准的市场定位和以消费者需求为导向的策略是制胜的关键。