安徽宿州农作物以粮食作物为主，同时发展特色经济作物和农产品。具体如下：

一、粮食作物

1. 主粮作物

   • 小麦 ：宿州是安徽省小麦主产区之一，2024年产量约283万吨，全省第三，主要品种包括皖麦52、烟农999、淮麦44等。

   • 玉米 ：2024年产量150万吨，全省第二，品种有郑单958、先玉335等。

   • 大豆 ：2024年产量22万吨，全省第二，品种包括徐豆18、邯豆14号等。2. 副粮作物

   • 蔬菜产量近270万吨，水果产量约340万吨，畜产品总量100万吨，全省第一。

二、特色经济作物

• 棉花 ：种植鄂杂棉3号、中棉所75等品种，适合黄淮海平原气候。

• 油菜 ：种植秦优10号、中油杂12号等品种。

三、名特优新农产品

• 2023年新增4个全国名特优新农产品：黑牛、砀山西瓜、萧县胡萝卜、灵璧羊肚菌，累计7个。

四、农业发展成就

• 实现粮食生产“二十连丰”，规上农产品加工产值稳居全省第一，农业产业化联合体覆盖粮食、畜禽、果蔬等产业。