多个评委打分的最终成绩通常采用去掉最高分和最低分后取平均值的方法，以消除极端评分的影响，确保结果公平公正。 这种方式广泛应用于比赛、选拔和评审场景，既能减少评委主观偏差，又能突出大多数评委的共识意见。

1. 去除极端分值的原理
   最高分和最低分可能是由于评委个人偏好或偶然因素导致的异常值，剔除后能更真实反映选手的实际水平。例如，在歌唱比赛中，若某评委给出明显高于或低于其他评委的分数，剔除后可避免对总分造成过大干扰。

2. 计算平均分的步骤

   • 将所有评委的分数按从小到大排序；
   • 去掉一个最高分和一个最低分；
   • 对剩余分数求和并除以有效评委人数。例如，5位评委打分分别为8、9、7、10、6，去掉6和10后，平均分为(7+8+9)/3=8分。

3. 其他常见的计分规则

   • 加权平均法：根据评委的专业权威性分配不同权重，例如主评委分数占比更高。
   • 中位数取分法：直接取所有分数的中间值，适合评委人数较多的情况。

总结：选择哪种计分方式需结合具体场景，但去极值后取平均是兼顾公平与效率的通用做法。实际应用中还需提前明确规则并告知所有评委，避免争议。