全日制用工与小时工协议存在本质区别，根据《中华人民共和国劳动法》和《劳动合同法》相关规定，二者不可混同。以下是具体分析：

一、核心区别

1. 定义与工时标准

   • 全日制用工 ：每日工作时间≥8小时，每周工作时间≥40小时（平均每日≥10小时）。

   • 小时工协议 ：属于非全日制用工，每日≤4小时，每周累计≤24小时。

2. 劳动关系属性

   • 全日制用工需签订书面劳动合同，明确双方权利义务；小时工协议可口头或书面签订，且双方可随时终止。

二、法律风险

• 若用人单位与劳动者以“小时工”名义签订合同，但实际工作时间、工资支付等符合全日制标准，可能被认定为劳动关系而非劳务关系，需承担相应法律责任。

三、建议

• 明确工时与合同类型 ：签订协议时需清晰标注工作时长（≤4小时/天，≤24小时/周），并选择书面形式。

• 遵守法律规定 ：用人单位不得通过模糊表述规避全日制用工的社保、福利等义务。

全日制用工与小时工协议不可混用，建议根据实际用工情况选择合法形式，并严格履行合同条款。