​​小厂没签合同辞职不发工资时，劳动者可依法通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径**，关键点包括：​​

1. ​​收集证据证明劳动关系​​（如工作证、考勤记录、工资转账记录等）；
2. ​​主张双倍工资赔偿​​（用人单位未签合同需支付最高11个月的双倍工资）；
3. ​​优先选择劳动监察投诉​​（流程简便，劳动部门可责令支付）；
4. ​​仲裁或诉讼保障终局效力​​（裁决后仍不支付可申请法院强制执行）。

​​分点展开：​​

1. ​​协商沟通​​：先与雇主协商，明确要求支付工资并补签合同。若对方拒绝，保留沟通记录（如聊天截图、录音）作为后续**证据。
2. ​​投诉举报​​：向当地劳动监察大队提交证据投诉，劳动部门会介入调查并责令限期支付。适合希望快速解决问题的劳动者。
3. ​​申请劳动仲裁​​：需准备仲裁申请书及劳动关系证据（如工友证言、工作成果、工资条等），仲裁委可裁决支付工资及双倍工资差额。对结果不满可15日内起诉。
4. ​​起诉**​​：若仲裁无果，向法院提起诉讼。未签合同的事实劳动关系受法律保护，法院可判决支付欠薪及赔偿，并强制执行。

​​总结提示：​​
**时注意时效（仲裁需在离职后1年内提出），同时避免过激行为。若经济困难，可申请法律援助或寻求工会帮助。法律明确保障劳动者权益，积极行动是关键。