员工维护降薪权益可通过以下步骤进行：

一、协商与沟通

1. 书面沟通 ：以书面形式向公司提出异议，明确要求恢复原薪资待遇，并保留协商记录（如邮件、短信等）。

2. 内部调解 ：优先通过企业劳动争议调解委员会或基层人民调解组织申请调解，寻求和平解决方案。

二、收集与保留证据

1. 核心证据 ：劳动合同、工资条、银行流水、降薪通知等，用于证明薪资约定及降薪事实。

2. 沟通记录 ：保存与公司的邮件、短信等沟通记录，作为后续**的依据。

三、行政投诉

若协商无果，可向劳动监察部门投诉，要求其介入调查并责令公司改正。劳动监察部门有权处理克扣工资等违法行为。

四、劳动仲裁

1. 申请时效 ：自知道或应当知道权益被侵害之日起一年内提出仲裁申请，特殊情况下可延长。

2. 仲裁材料 ：提交书面仲裁申请（含个人及公司信息、仲裁请求、事实和理由、证据等），可选择口头申请由仲裁委员会记录。

3. 仲裁请求 ：要求支付工资差额、经济补偿或解除劳动关系并索赔。

五、诉讼途径

对仲裁结果不服的，可在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护权益。

六、法律依据

依据《劳动合同法》第三十条（按时足额支付工资）和第八十五条（克扣工资的赔偿标准），员工可主张经济补偿或赔偿金。

提示 ：整个过程中需保持证据完整，优先通过协商和行政途径解决，仲裁或诉讼作为最后手段。若涉及经济补偿，建议咨询专业律师。