工龄30岁和工龄40岁的退休金差别主要表现在以下几个方面：

1. 基础养老金 ：基础养老金与工龄和缴费年限直接相关。工龄越长，基础养老金的金额也越高。例如，某地区基础养老金的计算公式为（当地上年度社平工资 + 本人指数化月平均工资）÷ 2 × 缴费年限 × 1%，工龄每增加一年，基础养老金增加约0.5%的社平工资。因此，工龄40年的退休人员基础养老金会比工龄30年的退休人员高出不少。

2. 个人账户养老金 ：个人账户养老金主要取决于个人账户的储存额和计发月数。虽然这部分与工龄没有直接关系，但工龄越长，通常意味着缴费时间越长，个人账户累积的金额也会越多，从而在退休时能够领取到更多的个人账户养老金。

3. 过渡性养老金 ：过渡性养老金是针对养老保险制度改革前参加工作的人员设立的，计算时参考工龄、社会平均工资和缴费指数等因素。工龄越长，过渡性养老金的金额也会相应增加。

4. 养老金调整 ：在养老金调整时，工龄也是重要的考量因素。通常情况下，工龄越长的退休人员能够获得的补发金额也越高。例如，工龄20年的退休人员每月可能补发300到500元，而工龄40年的退休人员每月可能补发700到900元甚至更多。

综合以上因素，工龄40岁的退休人员在退休金的总体水平上通常会高于工龄30岁的退休人员。不过，具体的养老金数额还会受到当地政策、个人缴费情况、养老金计发基数等多种因素的影响。因此，无法简单地给出一个确切的数字来表示两者之间的差距，但可以肯定的是，工龄越长，退休金待遇越高。