以下是一年四季菜地里常见的蔬菜分类及种植特点，综合多个权威来源整理而成：

一、春季种植蔬菜

1. 叶菜类

   • 生菜、菠菜、油菜、芹菜、荠菜、韭菜、香菜、蒜苗等，适合温暖湿润环境，需防霜。

   • 特色品种：春笋、荠菜、油菜花等具有时令特色。

2. 根茎类

   • 白菜、萝卜、胡萝卜、芋头、山药等，适合肥沃土壤，需充足光照。

   • 多次采收品种：紫甘蓝、娃娃菜、芥菜，可割叶再生。

3. 豆类

   • 豌豆、四季豆、扁豆、豇豆等，需搭架支撑，喜温暖湿润气候。

二、夏季种植蔬菜

1. 耐热蔬菜

   • 辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、南瓜、黄瓜、空心菜、豆角等，需高温环境。

   • 瓜果类：番茄、西瓜、丝瓜、黄瓜等，需充足光照和通风。

2. 叶菜类续种

   • 生菜、菠菜、油麦菜等耐热品种可继续种植，需遮阳防酷暑。

三、秋季种植蔬菜

1. 丰收季蔬菜

   • 大白菜、萝卜、芥菜、豆角、茄子、莲藕、山药等，适合收获后及时采收。

   • 特色品种：秋葵、菱角、莲藕等水生或耐寒蔬菜。

2. 叶菜类与根茎类

   • 生菜、菠菜、白菜等可多次采收，萝卜、胡萝卜等根茎类需防寒。

四、冬季种植蔬菜

1. 耐寒蔬菜

   • 卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、芹菜、菠菜等，适合低温环境。

   • 部分品种：大蒜、洋葱、韭菜等可露地种植。

五、四季常种蔬菜

1. 葱蒜类

   • 大葱、小葱、青蒜等，耐热耐寒，适合全年种植，需适当遮阳。

2. 高适应性蔬菜

   • 马兰头、荠菜、油菜等，适应性强，可在不同季节种植。

六、其他注意事项

• 地域差异 ：南方四季常青，北方冬季需防寒；山区与平原种植品种有别。

• 轮作与复种 ：通过轮作减少病虫害，复种提高土地利用率。

以上分类综合了不同地区的种植习惯和蔬菜生长特性，可根据具体气候条件调整种植方案。