北方露天种植蔬菜的季节表显示，**春季（3月至5月）和秋季（9月至11月）**是北方露天种植蔬菜的**时节，因为这两个季节的气候温和，适宜大多数蔬菜的生长。以下是详细的季节安排和关键点：

1. 1.春季（3月至5月）：3月：适合种植耐寒性较强的蔬菜，如菠菜、韭菜和莴苣。这些蔬菜能够在较低的温度下生长，并且能够在较短的时间内收获。4月：气温逐渐回暖，可以种植一些喜温的蔬菜，如黄瓜、西红柿和辣椒。此时也是种植豆类蔬菜的好时机，如豇豆和四季豆。5月：气温进一步升高，适合种植茄子、南瓜和冬瓜等喜温蔬菜。此时，春季种植的蔬菜也开始进入快速生长期，需要注意及时浇水和施肥。
2. 2.夏季（6月至8月）：由于夏季气温较高，露天种植的蔬菜种类相对较少。此时可以选择种植一些耐热性强的蔬菜，如空心菜、苋菜和红薯叶。夏季也是收获春季种植的蔬菜的好时节，如黄瓜、西红柿和辣椒。需要注意的是，夏季高温高湿，容易导致病虫害的发生，因此要加强田间管理，及时除草和防治病虫害。
3. 3.秋季（9月至11月）：9月：气温开始下降，适合种植一些耐寒的蔬菜，如白菜、萝卜和胡萝卜。此时也是种植大蒜和洋葱的好时机。10月：气温进一步降低，可以种植一些越冬蔬菜，如菠菜、芹菜和香菜。这些蔬菜在冬季生长缓慢，但能够在春季提供早期的收获。11月：气温较低，适合种植一些耐寒的绿叶蔬菜，如油菜和芥菜。此时，秋季种植的蔬菜进入生长期，需要注意防寒保暖。
4. 4.冬季（12月至2月）：冬季气温较低，露天种植的蔬菜种类较少。此时可以选择种植一些耐寒的绿叶蔬菜，如菠菜和油菜。冬季也是储存和加工秋季收获的蔬菜的好时机，如腌制酸菜、萝卜干等。

北方露天种植蔬菜的**时节是春季和秋季，这两个季节的气候条件最适宜蔬菜的生长。夏季和冬季由于气温极端，种植的蔬菜种类相对较少，但通过合理的选择和管理，仍然可以收获一些耐寒或耐热的蔬菜。掌握好季节安排和种植技巧，可以有效提高蔬菜的产量和质量，为家庭提供新鲜的蔬菜供应。