合伙人上班不发工资是否违法，需结合合伙协议约定及实际劳动情况综合判断，具体如下：

1. 以员工身份提供劳动

   若合伙人以员工身份为企业提供劳动（如受管理、按指示工作），即使合伙协议未明确约定薪资，企业仍需支付工资。此时不发工资可能违反《劳动法》第五十条关于按时足额支付工资的规定，属于违法行为。

2. 合伙协议明确约定不发工资

   若合伙协议中明确约定合伙人无需领取工资，且所有合伙人一致认可，该约定具有法律效力。此时不发工资不构成违法。

3. 特殊经营模式下的例外

   在某些特殊合伙模式下（如风险共担、利润共享），可能不包含传统意义上的薪酬。但若合伙人实际履行了劳动职责，仍可能被认定为违反公平原则或劳动法规。

4. 法律救济途径

   若遭遇拖欠工资，合伙人可通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式**。劳动行政部门可责令支付工资及赔偿，构成拒不支付劳动报酬罪者可能面临刑事处罚。

建议 ：合作前应通过书面协议明确薪资待遇，避免纠纷。若发生争议，优先协商解决，协商无果可依法**。