农村宅基地160平米并不一定是两层。

农村宅基地的面积通常是指地面占地面积，而房屋的层数则取决于建筑的设计和规划。以下几点可以帮助理解这个问题：

1. 建筑规划：农村宅基地的房屋层数由建筑规划决定。如果设计为两层，那么在160平米的宅基地上可以建造两层房屋。但如果设计为一层，那么就只有一层房屋。

2. 地方政策：不同地区对农村宅基地的房屋层数可能有不同的规定。有些地方可能限制房屋的层数，以确保建筑的安全性和合理性。

3. 家庭需求：房屋的层数也取决于家庭的需求和经济条件。如果家庭人口较多，可能需要建造两层房屋来满足居住需求。而如果家庭人口较少，一层房屋可能就足够了。

4. 建筑成本：建造两层房屋的成本通常高于建造一层房屋的成本。经济条件也是一个重要的考虑因素。

总结：农村宅基地160平米是否为两层房屋，取决于多种因素，包括建筑规划、地方政策、家庭需求和经济条件等。在具体案例中，需要综合考虑这些因素来确定房屋的层数。