是的，公休假可以分开休一天天，但需根据用人单位的具体规章制度执行。拆分休假需与单位协商一致，且剩余天数通常需在当年使用完毕。以下是具体展开：

1. 法律依据与基本原则
根据《职工带薪年休假条例》，职工有权分段享受年假，但需与单位协商一致。例如，某员工有5天公休假，可选择拆分为1天+4天或单日多次休假。不过，单日拆分需单位明确允许，部分企业可能要求按“半天”或“全天”为单位申请，需提前确认内部制度。

2. 拆分休假的操作要点

• 协商流程：提交书面申请并注明拆分计划，单位需以书面形式确认同意。例如，某企业允许员工将年假拆分为单日休假，但需提前3个工作日备案。
• 剩余天数处理：拆分后的未休天数应在当年使用，否则可能视为自动放弃（部分企业允许延期至次年一季度）。
• 特殊情况：医疗、教育等行业因岗位特殊性，可能限制拆分频率，需结合行业惯例调整。

3. 注意事项与常见问题

• 薪资计算：单日休假的工资按正常出勤计算，不影响全勤奖（需明确企业规定）。
• 影响评估：频繁拆分可能导致工作交接复杂化，建议优先用于紧急事务或短期调整。
• 争议处理：若单位无正当理由拒绝合理拆分申请，可向劳动监察部门投诉，但需保留协商记录作为证据。

提示：劳动者应提前了解企业休假政策，合理规划拆分方案，避免因沟通不足引发纠纷。若单位制度不明确，可通过职工代表大会等渠道推动规则细化。