根据《劳动保障监察条例》和《劳动法》相关规定，员工举报老板压榨行为可通过以下途径进行：

一、劳动监察部门举报

1. 劳动保障部门 ：向县级以上劳动保障部门（如劳动监察大队）实名举报，需提供身份证号、姓名等个人信息。可通过电话、网站或办事大厅提交投诉，部分地区支持上门核查。

2. 法律依据 ：劳动监察部门负责查处用人单位违反劳动保障法律法规的行为，如超时加班、克扣工资等。

二、劳动仲裁与诉讼

1. 仲裁申请 ：若涉及工资纠纷，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁费通常由败诉方承担。对仲裁结果不服的，可在15日内向人民法院提起诉讼。

2. 法律依据 ：《劳动法》第七十七条规定，劳动争议可通过调解、仲裁、诉讼等方式解决。

三、其他举报渠道

• 市长热线/媒体 ：通过12345市长热线或新闻媒体反映问题，部分案例可获公开曝光。

• 企业内部举报 ：若企业设有工会，可通过工会组织反映情况。

注意事项 ：举报时需保留证据（如工资条、考勤记录等），并尽量提供详细情况以便调查。劳动监察部门处理时效一般为60日内，仲裁时效为1年。