根据现行政策，2025年毕业并参加2025年国考是否属于应届生，需结合以下条件进行判断：

1. 应届生的定义

应届生通常指在择业期内（国家规定一般为2年）未落实工作单位的高校毕业生，其户口、档案、组织关系仍保留在原毕业学校，或者保留在各级毕业生就业主管部门、人才交流服务机构等。对于国考，应届生身份还包括以下情况：

• 2025年毕业但尚未落实工作单位的学生。
• 2023年或2024年毕业，但择业期内未落实工作单位的毕业生，也可按应届生身份报考。

2. 具体判断条件

• 毕业年份：2025年毕业的学生属于2025届毕业生，符合应届生条件。
• 择业期内未落实工作：如果2025年毕业的学生在毕业后未签订劳动合同、未缴纳社保，且户口、档案、组织关系仍保留在原毕业学校或相关机构，则可认定为应届生。
• 特殊情况：根据部分地区政策，择业期可能延长至毕业3年内，但具体需参考当地国考或公务员考试的报考指南。

3. 国考政策补充

• 国考对应届生的认定：国考中明确，择业期内未落实工作的毕业生，可按应届生身份报考，无论是否缴纳社保。
• 择业期政策：部分地区可能对择业期有延长至3年的规定，但具体以2025年国考的官方公告为准。

4. 建议与提醒

• 关注官方公告：2025年国考的报考条件可能会有所调整，建议及时关注国家公务员局发布的最新公告。
• 准备相关材料：如需以应届生身份报考，请确保户口、档案、组织关系等材料符合要求，并提前准备相关证明。
• 咨询当地机构：如有疑问，可咨询当地人社部门或公务员考试机构，获取更具体的政策解读。

总结来说，2025年毕业并符合择业期内未落实工作单位条件的学生，可以认定为应届生，并参加2025年国考。但具体身份认定还需结合国考公告和当地政策进一步确认。