根据市场监管总局最新动态，以下是2025年5月前发布的政策要点：

1. 整治制售假劣肉制品专项行动

   2025年4月至12月，市场监管总局开展全国性专项行动，重点打击以下问题：

   • 生产企业使用来源不明或不合格原料肉、以其他畜禽肉冒充目标肉制品；

   • 城乡接合部、景区周边等区域低价肉制品以次充好；

   • 网络平台肉制品标签虚假、"网红带货"商品抽检加强；

   • 实施全链条打击，严格"处罚到人"。

2. 新国标与食品安全监管新规

   2025年一季度，市场监管总局发布711项新国标，覆盖食品、信息技术等领域，强化产业规范。同时修订了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，明确企业负责人与管理人员的食品安全责任。

3. 地方标准管理制度改革试点

   在河北、黑龙江、上海等13个省市开展试点，探索地方标准制定负面清单、全过程管理机制及实施监督，推动全国统一大市场建设。

4. 商业秘密保护规定修订

   正式公开征求意见的《商业秘密保护规定（征求意见稿）》共7章42条，优化体例后将于2025年5月25日前完成反馈，旨在加强企业创新激励与市场公平竞争。

5. 信用修复管理办法实施

   2021年发布的《市场监督管理信用修复管理办法》自2021年7月起施行，通过信用修复模块与多部门系统联动，强化信用监管与违法追责。

以上政策均来自市场监管总局官方渠道，涵盖食品安全、市场监管、标准制定及商业保护等核心领域。