企业或继承人

包工头死亡后，工人工资的支付责任主体需根据具体情况确定，主要分为以下四类：

1. 向有用工主体资格的企业主张工资

   若包工头所在建筑企业或劳务公司具备用工主体资格，根据《保障农民工工资支付条例》，这类企业对工资支付负有直接责任，需优先向企业追讨。

2. 要求发包方在欠付工程款范围内支付

   当存在违法分包或转包时，发包方需承担连带责任。例如，总承包企业违规分包给无资质包工头，导致工资无法支付，发包方可能被追责。

3. 向劳动监察部门投诉或申请仲裁

   农民工可收集考勤表、欠条等证据，向劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁不成的，可向法院提起诉讼。

4. 要求包工头继承人或遗产清偿

   • 若包工头有遗产，可向继承人追偿；

   • 若无继承人或遗产不足以清偿，根据《民法典》规定，由发包方、分包方等承担连带责任。

法律依据 ：

• 《保障农民工工资支付条例》第七条：工程总承包单位或分包单位需直接支付工资；

• 《民法典》第五百七十九条：个人承包经营违反规定招用劳动者，发包方与承包方承担连带责任；

• 《劳动法》第五十条、第七十七条：明确工资支付义务及争议解决途径。